今日は母が朝から出かけていたので、私が食事の準備をば。スーパーに買い物に行くと美味しそうな巻寿司(太巻き)がいっぱい並んでいた。「ねぎとろ」にするか「いか梅しそ」にするか迷っていたら、横にいたおばさんが6本くらいトレイに取り、側で商品を並べていた男性の店員さんに「にーちゃん!にーちゃん!この巻寿司全部切って欲しいねん」とな。そのやり取りを聞いていて思ったんだけど、大阪の人って(特に年配になるにつれて)自分よりヤングな人に「(お)にーちゃん」もしくは「(お)ねーちゃん」って呼ぶ傾向がある。決して兄や姉ではないのに。飲み屋さんを取り仕切っている女の人を「ママ」って呼ぶのは全国共通だと思うんだけど。私が知らないだけでもしかしたら他の地域でも言ってるのかなぁ・・
最近トマト物に目がない私。和菓子で可愛いトマト物を見つけたり〜。「
菓匠 清閑院(せいかんいん)」の「朝摘みトマト」。葛ゼリーの中にトマト餡が入っている。トマトの風味がちゃんと残っていて爽やかでスッキリした美味しさ。私には大ヒットだけど、トマトが苦手な人はダメかもです・・
